白蚁食性很广，据南宁市白蚁防治中心资料显示其营养物质来历于植物，以植物性纤维素及其制品为主食，兼食真菌和木质素，偶尔也食淀粉、糖类和蛋白质等等。据南宁市白蚁防治中心资料还说，我们也多见白蚁会蛀食人造纤维、塑料、电线电缆甚至砖头、石块、金属等，它们是以口吐乙酸之类的化学物质来腐蚀、熔化这些物件的。除此之外南宁市白蚁防治中心经验发现，也吞食同一蚁巢内的白蚁尸身、幼蚁发育中蜕下的旧皮，在外界食料短少的情况下，会吞食蚁卵甚至幼蚁。不过互相吞食不是它们的正常营养方法。针对白蚁的食物来讲，南宁市白蚁防治中心归纳为以下几方面：（1）活体植物：许多种土栖白蚁都能取食植物的根、茎，尤其是幼苗、嫩茎和根部（2）含糖量高的枯燥植物纤维素在白蚁全部食谱中，占有极其重要的方位，许多种白蚁不只取食天然木材和枯燥植物，南宁市白蚁防治中心说，如蛀食枯死树桩、枯枝落叶和被木材迂腐菌寄生的枯木。黑翅土白蚁和黄翅大白蚁还取食晒干的牛粪。南宁市白蚁防治中心说除此之外，白蚁还能取食各种含纤维素的加工产品，象纸张、布匹等。白蚁对纤维素的消化与吸收：白蚁虽然取食许多的纤维素，但是光靠白蚁本身并不能结束消化纤维素的全部进程。南宁市白
